BERITAMAGELANG.ID - Kepala Seksi Kesehatan Lingkungan pada Dinas Kesehatan Kabupaten Magelang, Zainatul Malikah mengungkapkan kesehatan masyarakat ditentukan empat faktor, yakni keturunan, pelayanan kesehatan, perilaku dan lingkungan.
Terkait pengolahan makanan bagi pengusaha kuliner di bidang pariwisata, harus memperhatikan kebersihan makanan, termasuk sanitasi lingkungannya.
Sangat dianjurkan, bagi pengusaha kuliner lokasinya jauh dari tempat pembuangan sampah dan daerah industri.
"Di sisi lain, tempat produksinya juga harus kuat, kokoh, ventilasi dan sirkulasi udaranya lancar, tempat pembuangan sampah ada dan air serta sanitasinya juga lancar," ujar Zainatul dalam bimbingan teknis program Cleanliness Health Safety dan Environment Sustainability (CHSE) di Hotel Grand Artos Magelang, Kamis (3/12/2020).
Selain lokasi, kata Zainatul, tenaga produksinya juga harus diperhatikan. Diantaranya harus pakai sarung tangan, masker dan rambut tertutup.
"Saat produksi, tidak boleh merokok dan pakai perhiasan. Intinya selalu jaga kebersihan diri, agar olahan makanan yang dihasilkan bener-bener higiens," pungkasnya.
@kominfomagelang ✨ Transformasi Mindset, Wujudkan Pelayanan Publik Berkualitas! Pemerintah Kabupaten Magelang terus memperkuat komitmen dalam menghadirkan birokrasi yang profesional, responsif, ramah, dan berorientasi pada kebutuhan masyarakat. Melalui kegiatan Transformasi Mindset dan Sharing Praktik Baik Pelayanan Publik, seluruh jajaran diajak untuk membangun pola pikir positif, meningkatkan kompetensi, serta memperkuat sinergi dan kolaborasi antarperangkat daerah. 🤝 Karena pelayanan terbaik lahir dari kerja sama, kepedulian, dan semangat melayani dengan sepenuh hati. Bersama, wujudkan pelayanan publik yang cepat, ramah, tuntas, dan berkualitas demi Magelang yang semakin maju! #Magelang #KabupatenMagelang #PelayananPublik #TransformasiBirokrasi
♬ original sound kominfomagelang
0 Komentar