BERITAMAGELANG.ID - Produksi padi nasional terus didorong meningkat di tengah tantangan perubahan iklim dan penyusutan luas panen. Salah satu terobosan yang mulai digencarkan Kementerian Pertanian adalah metode tanam PM-AAS yang diklaim mampu menghasilkan hingga 12 ton gabah per hektare.
Metode baru tersebut diuji melalui Gerakan Tanam Padi Metode PM-AAS di area persawahan Desa Jogonegoro, Kecamatan Mertoyudan, Kabupaten Magelang, Kamis (12/11/2026). Kegiatan ini dihadiri Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) RI Letjen TNI M. Saleh Mustofa bersama Bupati Magelang Grengseng Pamuji.
Saleh menjelaskan, PM-AAS merupakan metode tanam hasil pengembangan riset dari sejumlah negara, di antaranya Amerika Serikat, Vietnam, dan Thailand. Berbagai metode tersebut kemudian dimodifikasi agar sesuai dengan karakteristik pertanian Indonesia.
Berbeda dengan pola tanam konvensional, metode PM-AAS memberikan ruang kosong di antara rumpun tanaman padi. Pengaturan jarak tersebut dirancang agar sinar matahari dan sirkulasi udara dapat menjangkau tanaman secara optimal.
"Di antara tanaman padi ada ruang kosong. Itu untuk matahari dan udara. Keduanya penting bagi tumbuhan, terutama untuk proses metabolisme. Dengan kombinasi ini, produktivitas lahan diharapkan meningkat secara alami," jelasnya.
Menurut Saleh, hasil penerapan metode tersebut di sejumlah lokasi bahkan sudah mencapai 12 ton per hektare. Karena itu, Kementerian Pertanian akan menggenjot penerapannya melalui program optimalisasi lahan (oplah).
Langkah ini dinilai strategis karena pemerintah tidak bisa hanya mengandalkan pencetakan sawah baru untuk meningkatkan produksi. Optimalisasi lahan yang sudah ada melalui teknologi budidaya menjadi salah satu pilihan paling memungkinkan.
Di tengah catatan penurunan luas panen dan produksi padi berdasarkan data BPS, pemerintah juga menyiapkan langkah antisipasi untuk menjaga pasokan dan stabilitas harga beras tahun depan.
Saleh memastikan cadangan beras pemerintah saat ini masih berada pada level aman, berkisar 4,8 juta hingga 5 juta ton. Namun, pemerintah tidak ingin terlena dengan kondisi tersebut.
"Kita harus memikirkan keberlanjutan. Berdasarkan perhitungan iklim, periode November sampai Maret atau April menjadi waktu yang cukup aman untuk pertanian. Karena itu, November ini kita mulai genjot penanaman. Ada sedikit hujan, kita hajar," tegasnya.
Selain percepatan tanam, pemerintah juga menyiapkan langkah penguatan irigasi. Koordinasi dengan jajaran sumber daya air, termasuk pengelolaan bendungan, dilakukan untuk mengatur distribusi air. Saat ketersediaan melimpah, air perlu dihemat agar dapat menjadi cadangan ketika memasuki periode krisis.
Saleh juga menyoroti dampak modernisasi dan mekanisasi pertanian terhadap tenaga kerja. Penggunaan alat pertanian memang dapat mengurangi kebutuhan tenaga kerja kasar. Karena itu, pemerintah bersama pemerintah daerah perlu menyiapkan alternatif lapangan pekerjaan bagi buruh tani.
Salah satu peluangnya melalui pengembangan UMKM, hortikultura, serta komoditas perkebunan dan tanaman lokal yang memiliki nilai ekonomi.
Sementara itu, Bupati Magelang Grengseng Pamuji mengatakan, sektor pertanian merupakan salah satu penopang utama perekonomian daerah. Kabupaten Magelang memiliki sekitar 25.000 hektare lahan sawah dan 58.000 hektare lahan pertanian bukan sawah. Sebanyak 31 persen penduduk bekerja di sektor pertanian dengan kontribusi mencapai 18,86 persen terhadap PDRB.
Namun, sektor ini masih menghadapi tantangan serius. Mulai perubahan iklim, keterbatasan air, alih fungsi lahan, hingga meningkatnya biaya produksi.
Dari 993 daerah irigasi dengan luas areal 35.665 hektare, sebanyak 72,16 persen berada dalam kondisi baik dan rusak ringan. Sementara pada musim kemarau tahun ini, 418,85 hektare sawah mengalami kekeringan dan tidak dapat ditanami akibat dampak El Nino.
Menurut Grengseng, kondisi tersebut menuntut adanya inovasi dan modernisasi pertanian agar produktivitas tetap terjaga.
Ia berharap metode PM-AAS tidak berhenti sebagai kegiatan uji tanam, tetapi benar-benar memberikan hasil nyata bagi petani. Untuk itu, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang bersama jajaran terkait, BRMP Jawa Tengah, serta penyuluh pertanian diminta melakukan pendampingan, pengawalan, dan evaluasi secara berkelanjutan.
Jika terbukti efektif, metode tersebut diharapkan dapat diperluas ke wilayah lain di Kabupaten Magelang.
"Pembangunan pertanian tidak hanya berorientasi pada peningkatan produksi, tetapi juga harus bermuara pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani," tandasnya.
0 Komentar