Foto: Jemunak, Camilan Berbuka Puasa Saat Ramadan
Dilihat 1895 kali
Foto: Perajin memarut ketela pohon sebagai bahan makanan Jemunak di Gunungpring, Muntilan, Magelang, Jawa Tengah
Jemunak merupakan makanan khas daerah Muntilan yang diproduksi hanya setiap bulan Ramadan.
Jemunak terbuat dari ketela pohon dicampur beras ketan kemudian dikukus dan dihaluskan secara tradisional menggunakan antan
Jemunak disantap dengan toping parutan kelapa dan kinco atau cairan gula aren
Dalam sehari perajin bisa menjual hingga 500 bungkus Jemunak dengan harga Rp2.500 per bungkus